[용산/맛집] 모임하기 좋은 고기집 <적토발효구이> 용산점 후기
안녕하세요! 오늘은 남자친구와 함께 다녀온 적토발효구이 용산점 후기를 들려드릴게요. 🥰 이곳은 용산역과 신용산역에서 도보 5분 거리에 위치해 있어 접근성이 정말 좋아요.
평일 저녁 방문했는데, 깔끔한 분위기와 친절한 서비스 덕분에 아주 만족스러운 시간을 보냈답니다. 그럼 바로 시작해볼게요! 😊
매장 정보📍
- 주소: 서울 용산구 한강대로14길 12, 1층
- 영업시간:
- 월~금: 17:00~22:00
- 토~일: 11:30~22:00 (브레이크타임: 15:00~17:00)
- 주차: 용산세무서 무료 주차 가능 (평일 오후 6시 이후, 주말 종일)
- 특징: 콜키지 프리(주류 반입 가능), 단체석 완비(최대 33인)
매장 분위기와 첫인상 🏠✨
매장 외관은 고급스러운 갈색 톤과 따뜻한 조명으로 꾸며져 있어 첫인상부터 "들어가고 싶다!"는 생각이 들었어요. 내부는 층별로 분위기가 조금씩 다른데요:
- 1층은 바 테이블로 구성되어 있어 데이트하기 딱 좋고,
- 2층과 지하는 단체석과 테이블석으로 모임이나 회식에 적합해요.
특히 고기 냄새가 옷에 배지 않도록 초벌구이를 제공하고, 연기 가림막까지 설치되어 있어 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었답니다. 🥳
메뉴 소개 🍖
이곳의 시그니처 메뉴는 바로 젓삼겹이에요! 👏 발효된 삼겹살이라니, 정말 독특하지 않나요? 옹기에서 발효시킨 삼겹살로, 깊고 은은한 풍미가 특징이에요. 그 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있었는데요:
| 젓삼겹 (260g) | 28,000원 | 시그니처 메뉴, 발효 특유의 감칠맛 |
| 발효목살 (170g) | 17,000원 | 부드럽고 담백한 맛 |
| 발효삼겹 (170g) | 17,000원 | 고소함 가득 |
| 젓밥 | 6,000원 | 고기와 찰떡궁합 |
| 토장찌개 | 9,000원 | 칼칼하면서도 구수한 맛 |
| 생물메밀면 | 8,000원 | 깔끔한 후식으로 딱! |
음식 맛보기 🍴
1. 젓삼겹
젓삼겹은 직원분들이 직접 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었어요. 😊 발효된 삼겹살은 일반 삼겹살보다 기름기가 적고 쫀득쫀득한 식감이 일품이었답니다. 살짝 달달하면서도 짭조름한 맛이 밥과 찰떡궁합! 특히 함께 제공된 청어알젓과 미나리 무침은 고기의 풍미를 한층 더 살려줬어요. 💯
2. 토장찌개
된장을 베이스로 한 토장찌개는 큼직한 두부와 고기가 들어있어 든든했어요. 은은한 칼칼함 덕분에 느끼함을 잡아주는 역할을 톡톡히 했답니다. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 사이드 메뉴 중 하나예요! 🍲
3. 밑반찬
밑반찬도 하나같이 간이 세지 않고 재료 본연의 맛을 살린 느낌이었어요. 백김치와 장아찌는 깔끔하고 개운해서 고기와 함께 먹기에 정말 좋았답니다. 😋
가격과 가성비 💸
적토발효구이는 가격대가 약간 있는 편이지만, 음식의 품질과 매장의 쾌적함을 고려하면 충분히 합리적인 수준이라고 느껴졌어요. 특히 콜키지 프리 정책 덕분에 비싼 와인이나 위스키를 가져와도 추가 비용 없이 즐길 수 있다는 점에서 모임 장소로 강력 추천합니다! 🍷✨
직원 서비스 👍
직원분들이 정말 친절하셨어요! 메뉴 설명부터 고기 굽는 타이밍까지 세심하게 신경 써주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었답니다. 😊 특히 바쁜 시간대에도 웃음을 잃지 않고 응대해 주셔서 감사했어요!
총평 🌟
적토발효구이는 특별한 날 또는 소중한 사람들과의 모임에 딱 맞는 곳이에요. 발효 삼겹살이라는 독특한 메뉴와 깔끔하고 쾌적한 매장 분위기 덕분에 만족도가 높았답니다. 다음에는 단체 모임으로 다시 방문하고 싶네요! 🥳
블로그 태그
#용산맛집 #적토발효구이 #젓삼겹 #발효삼겹살 #용산모임장소 #콜키지프리 #서울고기맛집